Bordeaux, capitale du vin, voit naître un projet audacieux et novateur : une cave 100 % sans alcool. Ce qui aurait pu sembler impensable il y a encore quelques années prend aujourd’hui forme avec l’ouverture de Belles grappes, un lieu unique ! Cette boutique, prévue pour la fin du mois d’octobre au sein du centre commercial Saint-Christoly, promet de révolutionner les habitudes des Bordelais en proposant une large gamme de vins, bières et spiritueux sans une goutte d’alcool.
L’idée derrière cette cave sans alcool, c’est de permettre aux gens de savourer des moments de convivialité tout en évitant l’ivresse. Bordeaux rejoint ainsi des villes comme Paris, Nantes ou Lille, où des caves sans alcool ont déjà vu le jour et rencontré un franc succès.
Loin de voir dans cette tendance un simple caprice de la nouvelle génération, les créateurs du lieu y ont vu une opportunité. Ce n’est pas une mode passagère, mais une véritable tendance de fond, selon une étude de 2023, près d’un tiers des Français déclare consommer des boissons « no/low » (sans ou avec peu d’alcool), un chiffre qui monte à 45 % chez les 18-25 ans.
Avec environ 150 références, Belles grappes offrira une véritable balade gustative. Que tu sois plutôt apéro, cocktail ou amateur de vin sans bulles, tu trouveras ton bonheur dans cette boutique aux allures de caviste traditionnel, mais aux produits résolument innovants.
Côté dégustation, Belles grappes a tout prévu pour satisfaire les palais aventuriers. Gins, rhums, whiskys, bières et sodas : tout est là pour explorer de nouvelles saveurs, sans les effets secondaires. Huit rouges bordelais, désalcoolisés bien sûr, figureront en bonne place dans les rayons, aux côtés de vins blancs, rosés, et autres spiritueux sans alcool.
La boutique, située au cœur du centre commercial et accessible depuis la rue du Père-Louis-Jabrun, sera ouverte du mardi au samedi, avec quelques dimanches d’ouverture en décembre pour profiter des fêtes. Alors, prêt à tenter l’expérience et à découvrir une nouvelle façon de boire ? Les Bordelais ont désormais un nouveau rendez-vous avec le goût, sans modération.
On y va ?
📍Belles Grappes – Centre Commercial Saint-Christoly, 17 rue Père Louis Jabrun, 33000 Bordeaux
📅 Du mardi au samedi
💛 Ouvert à tous.te
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