L’Entre-deux-Mers célèbre ses vins, et l’attente est à son comble pour les amateurs de bonnes bouteilles. Préparez-vous à une journée inoubliable le samedi 15 juin, de 10h à 22h, dans les magnifiques jardins de l’abbaye de la Sauve-Majeure. En partenariat avec l’Abbaye de la Sauve-Majeure, le syndicat viticole de l’Entre-deux-Mers organise cet événement annuel qui promet une immersion totale dans l’univers des vins régionaux.
Dans ce cadre enchanteur, les visiteurs auront l’occasion de rencontrer une trentaine de vignerons passionnés venus présenter leurs meilleurs crus, qu’il s’agisse de blancs, de rouges ou de rosés. De plus, pour accompagner ces délices, des ostréiculteurs locaux offriront des huîtres fraîches, directement venues du bassin d’Arcachon, pour une expérience gastronomique authentique.
La journée sera également animée par une ambiance musicale variée, avec des performances live et des mixes envoûtants, tandis qu’une ludothèque géante proposera des divertissements pour toute la famille. Les curieux pourront également participer au Casino du vin, animé par une experte de l’école du vin de Bordeaux, pour découvrir de manière ludique les secrets des vins régionaux.
En parallèle des festivités, les visiteurs auront la chance de plonger dans l’histoire et la culture locale grâce à l’association des Amis de l’abbaye. Le jardin médiéval offrira une véritable immersion dans le patrimoine vivant de l’Entre-deux-Mers, avec des activités variées et la découverte de plantes aromatiques, médicinales et potagères de la région.
Des ateliers œnologiques seront également proposés tout au long de la journée, guidés par des experts passionnés, pour parfaire ses compétences de dégustation et découvrir les subtilités des cépages locaux. Des expériences sensorielles uniques permettront également aux participants d’explorer les arômes et les saveurs des vins de l’Entre-deux-Mers de manière interactive.
Un parcours gastronomique mettra en valeur les produits du terroir et les spécialités culinaires de la région, avec une sélection de fromages affinés, de charcuteries artisanales, de confitures maison et d’autres délices régionaux. De plus, l’événement mettra en lumière l’artisanat local, avec des artisans passionnés présentant leurs créations uniques, de la poterie à la céramique en passant par les œuvres d’art inspirées par la région.
Soucieux de l’environnement, l’événement s’engage à adopter des pratiques éco-responsables, avec des initiatives telles que le recyclage, la réduction des déchets et l’utilisation de produits biologiques. Des conférences et des ateliers sensibiliseront également les visiteurs aux enjeux de la viticulture durable et de la préservation de l’environnement.
En résumé, L’Entre-deux-Mers fête ses vins promet une journée riche en découvertes, en plaisirs gustatifs et en émerveillement culturel. Dans un cadre exceptionnel, les amateurs de bons vins et de belles rencontres sont invités à réserver leur place dès maintenant pour cette expérience sensorielle et conviviale.
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