Depuis des siècles, la renommée des vins de Bordeaux est devenue internationale. De nombreux vignobles de Gironde produisent du vin et font fureur. Région viticole prestigieuse, elle accueille dans ses terres un domaine qui produit le vin le plus cher du monde !
35 000 €
35 000€, c’est le prix du Bordeaux le plus cher au monde ! Situé à Landiras, Le Liber Pater ne cesse de faire parler de lui. Cultivé dans un territoire et un climat d’exception, ce vin fait de sa rareté sa valeur exceptionnelle. Créé par le vigneron Loïc Pasquet, il propose depuis les années 2000 des cépages bordelais peu commun et réalisés avec des méthodes traditionnelles. En 2020, cette même bouteille coutait déjà 30 000€.
Cette cuvée du domaine bordelais en AOC Graves trouve son exception dans sa production. En effet, le rouge est créé à partir de vignes préphylloxériques. Concrètement, cela signifie que c’est une vigne plantée au franc pied. Cette technique de plantation ancestrales demande donc un savoir faire spécifique. Loïc Pasquet et ses collaborateurs utilisent des amphores creusées à la main, qui vont permettre de faire vieillir le vin sous terre. Cette technique est nécessaire pour assurer une qualité optimale du Liber Pater.
Son prix affolant se justifie par les quantités très limitées de vin disponibles. En effet, seule une centaine de pièces du Liber Pater sont disponibles chaque année. Cette rareté attire donc les furieux d’œnologie et les collectionneurs, afin d’espérer acquérir le précieux sésame collector. Sa production qui se veut éco-responsable, en fait également un facteur clé dans sa valeur, puisque le vignoble pratique l’agriculture biologique.
Gustativement, le Liber Pater est une perle rare. Garni d’un rubis profond au niveau de sa robe, il est composé d’arômes de fruits noirs et d’épices soigneusement sélectionnés pour un mélange exceptionnel. L’achat de cette bouteille de Liber Pater promet une expérience gustative exceptionnelle !
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