Le MIN de Bordeaux Brienne célèbre ses 60 ans ce week-end ! Au programme, une journée gourmande ouverte au public avec de nombreuses activités. De quoi découvrir cet endroit incontournable des professionnels à Bordeaux !
Le Marché d’Intérêt National (MIN) de Bordeaux Brienne s’apprête à fêter un anniversaire monumental : ses 60 ans d’existence ! Cette institution, habituellement réservée aux professionnels, a su tisser un lien étroit entre les producteurs et les consommateurs bordelais. Pour marquer cet événement exceptionnel, le MIN ouvrira exceptionnellement ses portes aux habitants de la ville ce samedi 25 novembre 2023, de 12h à 17h, offrant ainsi une opportunité inédite de découvrir ce lieu emblématique.
Cette journée spéciale sera ponctuée de diverses animations 100% gourmandes, organisées en collaboration avec Interfel, Loc Halle Bio et l’Institut des Saveurs de Gironde. Les visiteurs pourront se délecter de jus et smoothies au bar Interfel, savourer des gourmandises telles que crêpes et gaufres, déguster des gâteaux préparés par les apprentis de “L’In’Sav”, et se régaler aux food trucks présents sur place. Le site, situé au 110 Quai de Paludate, accueillera les curieux dès 12h !
Le MIN de Bordeaux Brienne, acteur clé dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire de la région, célèbre ainsi ses six décennies d’existence. Bien qu’il soit principalement dédié aux échanges professionnels, cet événement exceptionnel ouvrira les portes de cet espace d’échanges et de transactions à tous les Bordelais, leur offrant l’occasion unique de plonger dans les coulisses de ce marché d’envergure !
Cette journée festive représente une opportunité unique pour découvrir la richesse de ce marché, déguster des produits frais et de qualité, et surtout, partager des moments conviviaux dans une ambiance chaleureuse. Venez donc célébrer les 60 ans du MIN de Bordeaux Brienne et laissez-vous emporter par cette journée gourmande placée sous le signe de la convivialité.
On y va ?
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