À l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux pour se rafraichir qu’une bonne dégustation de fruits de mer au bord de l’eau ? Entre crevettes, huîtres, bulots et bigorneaux, nous vous avons sélectionné les meilleures cabanes à huîtres de la région pour vivre une dégustation fraiche et délicieuse !
Chez TT
Basé sur le port du Claouey depuis 2014, Chez TT nous invite à déconnecter dans une atmosphère estivale, typique du Cap Ferret. C’est ce « côté nature », vanté par Adrien et sa femme, qui les a convaincu d’installer leur cabane à huîtres dans la région.
La passion d’Adrien ne date pas d’hier. Le producteur d’huîtres a découvert l’ostréiculture à l’adolescence en travaillant dans différents carrelés du Bassin d’Arcachon. Aujourd’hui, c’est avec passion qu’il propose tous les jours des produits frais issus directement de sa production locale.
Le petit + : Vous pouvez y déguster un large choix d’huîtres, de crustacés et autres coquillages face au cadre idyllique du rivage, comme si vous étiez à bord d’une pinasse. En cas de mal de mer, des pâtés aux goûts variés sont également proposés à la carte, que vous pouvez accompagner d’un petit verre de vin blanc.
Chez TT, tout l’équipage est ravi de vous accueillir pour vos mariages, baptêmes, anniversaires et autres événements ! L’authenticité et la simplicité du lieu séduisent les amoureux de l’air marin pour un moment unique et dépaysant.
Pour s’y rendre ?
Cabane 11 Port ostréicole de Claouey
Avenue du Port, 33950 Lège-Cap-Ferret
Contactez-les :
06 62 28 70 51
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La Cabane du Paliquey
Implantée à l’entrée du port de la Teste-de-Buch, à quelques mètres de l’eau, la Cabane du Paliquey est un lieu incontournable du Bassin d’Arcachon. Vous pouvez y déguster des huîtres élevées en eau profonde et affinées pendant 6 mois, des crevettes, des bulots, des bigorneaux, le tout accompagné d’un verre de vin blanc ou de rosé !
Créée en 2011, Nicolas et sa compagne Laury ont repris la cabane pour éviter qu’elle ne soit détruite. Elle porte le nom de « Paliquey » en souvenir à l’arrière grand-père de Nicolas, ancien pêcheur au palet. Aujourd’hui, Nicolas met à l’oeuvre sa passion et sa vocation pour l’ostréiculture au service des clients en proposant les meilleurs produits de la région.
Le petit + : La Cabane du Paliquey est ouverte tout l’année quelque soit le temps, été comme hiver, sur place ou à emporter. Les animaux de compagnie sont les bienvenus et l’établissement est accessible en fauteuil roulant.
Si vous voulez partager une dégustation sur le ton de l’humour avec de bons produits, la Cabane du Paliquey est faîtes pour vous !
Pour s’y rendre ?
7 Avenue Ovide Rousset, 33260 La Teste-de-Buch
Contactez-les :
05 56 66 73 91
Facebook – Instagram – Site Internet
Dégustation Le Bout du Monde
Vue imprenable sur le Bassin d’Arcachon, huîtres à foisons, ambiance chaleureuse,… Ne serait-ce pas les ingrédients du bonheur ? Bienvenue à La cabane Le Bout du Monde !
Située à Lège-Cap-Ferret, cette cabane gourmande propose des dégustations d’huitres « à mi chemin entre tradition et modernité ». Pour vous y rendre, suivez le petit chemin menant aux cabanes à huitres au nord du village des Jacquets, où la famille Conord est ravie de vous accueillir.
Ostréiculteurs depuis 30 ans, la passion pour la culture et la dégustation d’huitres sont une véritable transmission familiale.
Si vous recherchez un lieu authentique pour un délicieux repas dans une ambiance conviviale et calme, pas de doute, vous êtes donc au bon endroit !
Le petit + : Les poissons, crustacés et autres fruits de mer sont mis à l’honneur aux côtés d’autres produits du terroir. Vous pouvez ainsi déguster tous ces bons produits avec une magnifique vue sur la mer et le port !
Matelots, si vous vous baladez sur le Bassin d’Arcachon, n’hésitez plus et foncez à la cabane Le Bout du Monde pour un voyage rempli de saveurs !
Pour s’y rendre ?
4 Impasse des Réservoirs, 33950 Lège-Cap-Ferret
Contactez-les :
06 26 37 01 33
Facebook – Instagram – Site Internet
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