Mais qui aura la chance d’avoir la fève ? Cette fameuse question rime évidemment avec la période des galettes des rois qui arrive à grands pas ! À l’approche de l’Épiphanie, la quête de la galette parfaite devient un rituel incontournable. Alors découvrez notre sélection des adresses où trouver les meilleures galettes des rois à Bordeaux et ses alentours !
— Grain : des trésors feuilletés avec des produits d’exceptions
C’est peut-être l’une des boulangeries les plus médiatiques de Bordeaux ! Après sa participation plus que réussit à l’émission « La Meilleure Boulangerie de France » diffusée sur M6 début 2023, Grain a su faire parler de son savoir-faire ! Située dans la rue capdeville, la Boulangerie Grain s’est très vite distinguée par ses créations originales.
Et cette année, la tradition de l’Épiphanie se prépare à être célébrée en grande pompe à Bordeaux avec l’arrivée des délicieuses galettes de la boulangerie Grain. Pour ce printemps, la boulangerie bordelaise située propose trois créations gourmandes de galettes feuilletées accompagnées d’une irrésistible brioche !
Au rayon des galettes feuilletés, Grain a conçu trois recettes différentes aux goûts uniques pour ravir toutes les papilles des Bordelais :
- Amande Brut Torréfiée: Un voyage gustatif entre la finesse de l’amande et la subtilité de sa torréfaction, offrant une texture croquante et un goût authentique.
- Amande Brut Torréfiée et Citron Confit: L’alliance parfaite entre l’amande torréfiée et la fraîcheur du citron confit, une explosion de saveurs en bouche pour ravir les papilles les plus exigeantes.
- Noisette Torréfiée et Gianduja Noisette: Une rencontre exquise entre la noisette torréfiée et la douceur du gianduja noisette, une galette réconfortante et gourmande à souhait.
Alors après l’énonciation de toutes ces douceurs, on pourrait penser que la totalité des desserts pour l’Epiphanie ont été présentés. Mais non ! Pour ceux préférant une douceur briochée, la boulangerie Grain dévoile une brioche délicate à la vanille et à la fleur d’oranger. Une création moelleuse et parfumée qui saura enchanter les amateurs de légèreté. Tous ces délices seront ainsi disponibles à la vente à partir du 2 janvier exclusivement en taille unique pour 6 personnes, l’occasion parfaite pour partager ces instants gourmands en famille ou entre amis !
Concernant les prix de ces délices divins, la boulangerie Grain dévoilera bientôt ses tarifs une fois les derniers calculs effectués. Cependant, l’information essentielle à retenir est que toutes les commandes devront être passées par téléphone ou directement en boutique, et aucune commande ne sera traitée via les réseaux sociaux.
Alors préparez-vous à succomber face à ces créations exquises qui promettent de régaler les sens et de marquer cette traditionnelle fête de début d’année. Et n’oubliez pas, restez à l’écoute pour plus d’informations sur les tarifs et préparez-vous à réserver votre délice préféré dès le 2 janvier, pour une Épiphanie des plus savoureuses avec la Boulangerie Grain à Bordeaux !
On y va ?
43 rue Capdeville, Bordeaux
Ouvert du mar au sam de 07h30 à 19h30 – 24 et 31 décembre : 07h30 à 17h30 exceptionnellement
Tel : 05 57 99 44 35
Facebook – Instagram – Site Internet
— Atelier Papilles Eysines : une galette gourmande et un jeu concours inédit !
Située à Eysines, cette boulangerie, élue enseigne préférée des Français pendant trois années consécutives en 2020, 2021 et 2022, vaut le détour ! Là bas, l’ambiance accueillante est indéniable, mais c’est surtout la variété de délices en fait un lieu incontournable pour vos desserts. Leurs produits, en apparence simples, régalent les papilles des petits et des grands une fois dégustés. Ici, l’accent est mis sur le goût authentique plutôt que sur des créations complexes !
On y trouve une large sélection de pains français : aux noix, aux figues, de seigle, complet, Nordic, et bien sûr la baguette fraîche, parfaite pour accompagner tous les repas de la journée. Pour le déjeuner, l’Atelier Papilles propose des salades fraîches du jour, des quiches tièdes, des pizzas et des wraps. Et enfin pour le goûter, les viennoiseries et pâtisseries maison sont à ne pas manquer, comme la tartelette intense chocolat ou à la fraise, une brioche moelleuse ou un croissant croustillant, sans oublier le crumble aux pommes irrésistible !
Pour cette période festive de l’Épiphanie, la galette à la crème d’amandes grises est un incontournable chez l’Atelier Papilles, et elle est disponible en trois formats : 4, 6 ou 8/10 parts. Pour ceux qui préfèrent une version briochée, celle à la fleur d’oranger saura combler les palais. Et bien d’autres créations sont à découvrir en magasin.
Mais au delà de la dégustation de ces délices, un grand jeu concours est organisé par l’établissement. Pour cela, tout se passe sur Instagram, où du 2 au 28 janvier, vous pourrez tenter de remporter un séjour inédit au Zoo de la Flèche d’une valeur de 1800 euros ! Et ce n’est pas tout, pour chaque galette achetée, la deuxième est à moitié prix !
Enfin soyez en sûr, manger chez l’Atelier Papilles, c’est goûter à un plaisir qui va de pair avec la responsabilité : le développement durable et la RSE sont des valeurs essentielles qui animent les équipes au quotidien. Ainsi, la boulangerie réduit au maximum l’utilisation de contenants à usage unique et s’engage activement dans le tri sélectif au quotidien, en tant que pratique collective. Pour l’Épiphanie, dégustez donc une galette succulente et responsable !
On y va ?
99 Avenue de St Médard, Eysines
Ouvert 7j/7 de 07h à 20h (sauf le dimanche jusqu’à 13h)
Tel : 05 56 35 47 69
Facebook – Instagram – Site Internet
— Qu4tre-Qu4rts : une galette briochée d’exception !
Qu4tre Qu4rts, c’est la boulangerie-pâtisserie gourmande de Bordeaux. Là-bas, vous y trouverez une sélection alléchante de pains, tous certifiés 100% BIO. Baguettes traditionnelles, pains spéciaux comme le fameux « pain des Gaults », le « Tour de main », ou encore la « Tourte de seigle », vous aurez l’embarras du choix ! Mais ce n’est pas tout, car Qu4tre Qu4rts ne s’arrête pas là : les fans de viennoiseries croustillantes seront comblés par des chocolatines à tomber par terre, des croissants moelleux et des brioches feuilletées irrésistibles.
Chez eux, les gourmands peuvent également se régaler avec les classiques intemporels de la pâtisserie française. Le flan pâtissier, la tarte profiteroles, l’éclair, le Paris-Brest et bien d’autres délices sucrés vous feront fondre de plaisir. Et pour ceux qui cherchent un en-cas lors de leur pause déjeuner, retrouvez une gamme de snacking avec des sandwichs, des wraps, des salades et d’autres options alléchantes.
Valentin et Daniel, les deux fondateurs, sont de jeunes entrepreneurs plein de vie et de passion. Leur histoire remonte à leurs années d’études à l’école de pâtisserie de Paris. Unis par une amitié solide et une passion commune, ils ont décidé de se lancer ensemble dans l’aventure Qu4tre Qu4rts et ont aujourd’hui des boutiques de références à Bordeaux !
Pour l’Epiphanie, découvrez une galette briochée gourmande élue 3e prix pour la meilleure brioche des rois de Gironde 2023. Avec pas moins de 3 boutiques dans la région bordelaise, vous aurez forcément en endroit proche de chez vous pour goûter cette galette au goût exceptionnel.
On y va ?
Boutique Tourny: 6 allées de Tourny, Bordeaux
– Du lun au sam, de 7h30 à 20h00 – 09 75 46 43 04
Boutique Bordeaux Bastide: 22 allée Serr, Bordeaux
– Du lun au sam, de 7h00 à 20h00 – 06 82 59 90 70
Boutique Ambarès-et-Lagrave: 7 avenue Claude Taudin, Ambarès-et-Lagrave
– Du lun au ven, de 6h30 à 19h45 le samedi – De 07h00 à 19h45 – 05 56 38 80 12
Site Internet – Facebook – Instagram
Alors, où bougerez-vous à Bordeaux pour goûter à la meilleure galettes des rois ?
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