Bordeaux accueille Bene Bono, une startup qui sauve des fruits et légumes bio rejetés par la grande distribution. Fondée par trois entrepreneurs en 2020, cette entreprise propose des paniers de fruits et légumes bio à des prix attractifs et lutte contre le gaspillage alimentaire.
Bene Bono collabore avec 350 agriculteurs et coopératives partenaires français et espagnols pour récupérer des produits qui ont été rejetés pour des raisons esthétiques ou logistiques. Ces produits sont ensuite rachetés et revendus jusqu’à 40% moins cher qu’en magasin bio. Les Bordelais peuvent désormais commander des paniers de 11,90€ à 29,40€ contenant en moyenne 10 variétés de fruits et légumes bio. Les paniers sont livrés à domicile ou dans un commerce de proximité.
Le concept de Bene Bono est simple mais innovant : donner une seconde vie aux produits qui auraient été jetés tout en permettant aux consommateurs d’acheter des fruits et légumes bio à des prix abordables. La startup est déjà présente dans plusieurs villes françaises comme Paris, Lyon, Marseille ou encore Lille et se développe également en Espagne. Avec cette nouvelle arrivée à Bordeaux, la startup espère continuer à sensibiliser les consommateurs sur l’importance de la lutte contre le gaspillage alimentaire et de la consommation de produits bio et locaux.
Chez Bene Bono, on ne trouve que des bons produits, ceux qui ont du goût, qui sont frais et bien faits. Peu importe leur apparence, les produits sont appréciés tels quels : un plaisir simple à cuisiner et à savourer. Cela n’est possible que grâce à une bonne gestion : le travail se fait en direct avec les producteurs, les professionnels passionnés et une communauté de consommateurs engagés pour réduire le gaspillage à sa source et changer les choses de manière significative.
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