Si aujourd’hui la plupart des restaurants traditionnels proposent un burger à la carte, ils sont un tout petit nombre à être en parfaite maîtrise de la réalisation de ce plat adoré des Français entre autre. A Bordeaux, l’offre de burgers est riche mais ceux d’Edmond Pure Burger sont devenus une institution ! Et ca tombe bien ils fêtent leurs 10ème anniversaire.
Leurs deux spots intégrés au cœur de la capitale girondine ont pu se créer une place de choix dans le très concurrentiel marché du burger à Bordeaux.
Chaque jour, Edmond Pure Burger fait le choix de la qualité de ses produits en privilégiant les achats en circuit court des producteurs locaux. Pour exemple, le pain est 100% fait maison à Bordeaux. Il est entièrement confectionné et cuit sur place, ce qui lui donne ce coté goûtu et moelleux qui fera fondre vos papilles. Tout est choisi minutieusement par les patrons et préparé chez eux dans leur laboratoire, avec amour. La viande, tendre à souhait qui vous fera tomber par terre, est d’origine française et uniquement de race bovine. Un gage de qualité et de sérieux dans la traçabilité du produit.
Et alors que dire de la sauce ? Mamamiaaaaaaa elle est a tomber ! Et ne leur demandez surtout pas la recette ou le contenu, c’est un secret bien gardé par la maison. Et les frites elles sont bonnes ou pas ? Eh bien oui, les amateurs de frites que nous sommes ont adoré ! Elles sont fraîches et coupées du matin bien évidemment, mais aussi cuites et dorées dessus, moelleuses dedans, et la persillade qui amène une touche goûtue qui ravira les spécialistes ! Vous pouvez même avoir du fromage fondu dessus, oui oui pour les plus gourmandes et gourmets d’entre vous ! Chose importante également, sachez que les sauces (ketchup ou mayonnaise) sont faites maison aussi.
Chez Edmond Burger, c’est vous même qui composez votre propre menu, donc si vous ne voulez pas de frites (oui oui, ca peut arriver) vous pouvez choisir votre accompagnement selon vos envies (salade verte ou coleslaw). Les tarifs pour un burger simple commence à 10,50€ pour monter jusqu’à 12,50€ pour les plus élaborés. Les accompagnements débutent à 4€ pour la salade verte pour monter jusqu’à 6,50€ pour les célèbres Bacon cheesy fries (Frites avec bacon et sauce cheddar). N’oubliez pas que les délices de chez Edmond Pure Burger se déguste sur place, à emporter ou en livraison avec toutes les plateformes disponibles.
Pour fêter leur 10ème anniversaire qui se profile le 8 octobre prochain, ils ont décidé de vous gâter en vous faisant (re)découvrir leurs Edphémères (burgers éphémères / suggestion) sur tout le mois de septembre : 1 Edphémère tous les 2 jours ! Et ce n’est pas tout, pour l’occasion, vous pourrez également bénéficier d’1 burger acheté = 1 burger offert (sur place et à emporter) pour encore plus de plaisirs.
On y va ?
158 Cr Victor Hugo, 33000 Bordeaux
Ouvert sur place, à emporter, en livraison
Du Lundi au Vendredi : de 11h30 à 14h20 et de 18h30 à 22h30
Le Samedi : de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h – Le Dimanche : de 11h30 à 22h15
34 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux
Ouvert sur place, à emporter, en livraison
Du Lundi au Vendredi : de 11h30 à 14h20 et de 18h30 à 22h30
Le Samedi : de 11h30 à 23h – Le Dimanche : de 18h30 à 22h15
Découvrez l’univers Edmond Pure Burger : Site internet – Instagram – Facebook
A lire aussi : Un bus express dans la Métropole d’ici l’été 2024
