Apparue début juin, cette nouvelle offre permet d’acheter des produits en circuit court et promeut nos producteurs locaux. On vous explique comment avoir accès aux casiers fermiers à Eysines.
Des fruits, des légumes, des yaourts ou encore de la viande. C’est près de 200 produits qui sont laissés en libre-service tous les jours dans les 137 casiers fermiers que compte Eysines. L’intégralité des produits viennent de producteurs locaux via le circuit court. Disponible 24h/24 et 7j/7, il n’y a pas besoin de commander en avance. Une borne à l’entrée vous propose les produits actuellement disponibles et c’est à vous de choisir ce qui vous fait envie. Ensuite, libre à vous d’aller les chercher.
Depuis quelques années, les modes de consommation ont changé. D’un côté nous demandons plus de produits locaux, de l’autre on veut de l’instantané. Le problème étant que les producteurs locaux manquent de temps et ne peuvent pas répondre à toutes les demandes. De plus, un autre problème subsiste, celui de la durée du circuit qui dans la majorité des cas peut être très long et très coûteux.
Avec l’apparition des casiers fermiers à Eysines, les demandes des consommateurs peuvent être comblées et les circuits de distribution raccourcis permettant d’obtenir une situation gagnante/gagnante.
Si cette nouvelle initiative unique en Nouvelle-Aquitaine fonctionne, d’autres casiers pourraient apparaître comme en Corrèze par exemple. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter leur site internet.
Pour s’y rendre ?
SICA Maraîchère – 44 rue du 19 Mars 1962, 33320 Eysines
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