Dans un récent classement des meilleurs cookies de France établi par le critique gastronomique renommé François-Régis Gaudry, une adresse bordelaise a su captiver les papilles des gourmets à travers l’Hexagone. Et on vous dévoile son identité dans cet article !
Bordeaux regorge de bonnes adresses ! Et en matière de cookies, une vient d’être distinguée. Charlotte à Croquer, une pâtissière passionnée, a séduit les palais avec son irrésistible cookie au chocolat noir et aux cerneaux de noix. Cette reconnaissance nationale est une belle récompense pour la pâtissière.
Ce classement des meilleurs cookies de France, orchestré par François-Régis Gaudry en collaboration avec les équipes de On Va Déguster (France Inter) et de l’émission Très Très Bon (Paris Première), a principalement mis en lumière des adresses parisiennes. Cependant, une pépite bordelaise : Charlotte à Croquer !
Malgré l’absence d’une boutique physique à Bordeaux, Charlotte à Croquer a conquis les cœurs et les papilles des gourmands à travers les marchés bordelais, notamment au marché des Capucins et aux Halles de Bacalan. La reconnaissance nationale de ses créations artisanales a conduit à l’annonce de l’ouverture imminente de sa propre boutique dans le quartier de la Grosse Cloche, prévue pour le 13 avril prochain.
Charlotte à Croquer propose des cookies entièrement artisanaux et confectionnés avec des ingrédients frais provenant de circuits courts. Son engagement envers une faible teneur en sucre dans ses créations signatures illustre sa volonté de privilégier les arômes naturels, offrant ainsi une expérience gustative authentique et raffinée.
Dans sa future boutique en préparation, les Bordelais auront l’opportunité de savourer ces délices sucrés sur place ou à emporter, bénéficiant ainsi d’une expérience de dégustation incomparable avec des cookies fraîchement cuits, toujours moelleux et délicieusement parfumés.
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