Cette expérience unique vous invite à plonger dans l’univers des rhums prémium, sublimés par des accords mets et spiritueux d’exception. Présenté par le talentueux Philippe Nkoumou Wood, ce voyage gustatif promet de révéler les délices méconnus de cette alliance parfaite.
L’événement met en avant quatre rhums prémium soigneusement sélectionnés, chacun ayant ses spécificités et sa personnalité distincte. Les participants auront le privilège de déguster ces précieuses liqueurs en compagnie d’un menu privilège conçu par un chef expert en food pairings. Ce voyage culinaire se déroulera en quatre actes : pièces cocktails, entrée, plat et dessert. Chaque plat a été méticuleusement élaboré pour mettre en valeur les qualités de chaque rhum et créer une harmonie gustative inégalée.
L’objectif de cette expérience transcende la simple dégustation. Il s’agit de percevoir et de comprendre les subtilités de chaque alliance, aussi improbable que délicieuse. Vous serez amené à explorer les contrastes et les complémentarités entre les saveurs du rhum et les notes des plats qui l’accompagnent. C’est un voyage sensoriel qui éveillera vos papilles et vous permettra de découvrir de nouvelles dimensions de la gastronomie et des spiritueux.
Philippe Nkoumou Wood, leur guide expert pour cette aventure, est un passionné de spiritueux et un fin connaisseur de l’art des accords mets et spiritueux. Il s’engage à transmettre son savoir et à fournir à tous, qu’ils soient néophytes ou connaisseurs, les outils nécessaires pour (re)découvrir l’univers des rhums. Bordeaux, terre de vin renommée, est également le berceau d’une histoire fascinante liée au rhum. Au XVIIIe siècle, ce précieux breuvage était transporté le long du fleuve jusqu’au quartier des Chartrons, où il était entreposé dans de vastes chais.
Laissez vous emporter par cette expérience exceptionnelle qui vous permettra de mieux comprendre les subtilités de cette association divine entre la cuisine et les rhums prémium. Réservez votre place et préparez vous à vivre un petit moment d’éternité, où chaque gorgée et chaque bouchée vous rapprocheront du paradis gustatif. Bordeaux regorge de trésors, et cette dégustation de rhums prémium en est assurément un à ne pas manquer.
On y va ?
Vendredi 10 Novembre à 20h
La Grande Poste Espace Improbable – 7 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux
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