Les chiffres ont parlé et les habitants de Nouvelle-Aquitaine sont loin d’être bons derniers quand il s’agit d’apéro ! En effet, l’Occitanie, la Nouvelle-Aquitaine et le Pays de la Loire se distinguent en concentrant le plus grand nombre de consommateurs quotidiens parmi les 18-75 ans.
La consommation d’alcool en France a connu des évolutions significatives au cours des trois dernières décennies ! Publié par Santé publique mardi, une étude vient de révéler que l’Occitanie, la Nouvelle-Aquitaine et le Pays de la Loire se distinguent en concentrant le plus grand nombre de consommateurs quotidiens parmi les 18-75 ans, selon les données déclaratives utilisées dans l’étude.
En 2021, la part de buveurs hebdomadaires a chuté à 39 %, comparée à 62,6 % en 2000. De manière encore plus significative, la proportion d’adultes consommant des verres tous les jours a été presque divisée par trois, passant de 21,5 % en 2000 à 8,0 % en 2021. Malgré cette baisse globale, le phénomène du « binge-drinking », caractérisé par des alcoolisations ponctuelles importantes, semble se stabiliser voire augmenter chez les femmes de plus de 35 ans.
Les différences régionales dans la consommation d’alcool suscitent des interrogations. En 2021, l’Occitanie (11 %), la Nouvelle-Aquitaine (10,2 %) et le Pays de la Loire (9,7 %) affichent les pourcentages les plus élevés de buveurs quotidiens. En revanche, l’Île-de-France (5,4 %), la Guadeloupe (5 %), la Réunion (5,1 %) ou la Martinique (5 %) présentent des chiffres bien inférieurs à la moyenne nationale de 8 %. Les Hauts-de-France (6,8 %) et la Bretagne (7,9 %) restent également en dessous de cette moyenne.
Enfin, il est intéressant de noter que les études indiquent que la consommation, en particulier de vin, est davantage présente dans les régions productrices telles que l’Occitanie, les Pays de la Loire ou la Nouvelle-Aquitaine. Les données de l’Insee de 2020 révèlent que des départements de ces régions ont une part de seniors (plus de 65 ans) supérieure à la moyenne nationale.
Une autre dimension à considérer est la sociabilité propre à chaque région. La consommation d’alcool ponctuelle, définie comme la consommation de six verres en une occasion, varie également. La Bretagne, par exemple, avec une identité culturelle et étudiante forte, présente une consommation plus festive. À l’inverse, l’Île-de-France maintient des chiffres en dessous des moyennes hexagonales, peut-être en raison de sa situation socio-économique plus favorable.
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