Le vin, véritable art de vivre en France, est bien plus qu’une boisson : c’est une expérience, une histoire, une tradition. Si Bordeaux, la Champagne et la Bourgogne viennent immédiatement à l’esprit lorsqu’on pense aux régions viticoles de l’Hexagone, un sondage récent révèle une surprise de taille…
En 2025, une destination inattendue, loin des classiques françaises, s’impose comme la meilleure région viticole : Plovdiv, en Bulgarie. Oui, tu as bien lu ! Plovdiv, cette cité bulgare chargée d’histoire, devance des géants comme Bordeaux et Champagne dans les classements des destinations préférées des œnophiles.
Plovdiv, une ville surprenante
Pour comprendre ce phénomène, il faut revenir à l’enquête menée par l’agence de voyages European Best Destinations, qui a sondé plus de 284 123 amateurs de vin issus de 82 pays. Ces passionnés ont été invités à choisir leur destination œnologique favorite pour l’année 2025, et Plovdiv a obtenu la première place, éclipsant des destinations de renom comme la Rioja en Espagne ou Bordeaux en France. Avec plus de 5 000 ans de tradition viticole, Plovdiv est devenue un lieu incontournable pour les amoureux du vin. La ville séduit par ses cépages uniques, souvent peu connus, et son riche patrimoine viticole.
Mais pourquoi cette ville bulgare a-t-elle réussi à devancer des régions viticoles mondialement célèbres ? La réponse tient en plusieurs facteurs. Tout d’abord, le vin bulgare, et en particulier celui de Plovdiv, bénéficie d’une reconnaissance croissante à l’international. Le climat local, propice à la culture de vignes de qualité, et les événements comme le Vinaria, une foire internationale du vin, permettent à la région de gagner en visibilité. Les touristes apprécient également les paysages pittoresques de la région, entre montagnes et vignobles, mais aussi la possibilité de découvrir des vins encore méconnus du grand public.
Bordeaux dans tout ça
Bordeaux, toujours dans le top 3 mondial, reste une référence incontournable, mais se classe désormais troisième, derrière Plovdiv et la Rioja. La Nouvelle-Aquitaine, bien que toujours attractive, semble connaître des turbulences économiques et sociales, ce qui n’empêche pas la ville de Bordeaux de continuer à séduire les voyageurs. La Cité du Vin reste l’un des principaux moteurs de l’œnotourisme dans la région. Bordeaux conserve ainsi une place de choix, mais doit désormais composer avec de nouvelles destinations qui émergent sur le marché mondial.
Le classement continue avec des régions emblématiques, comme la vallée du Douro au Portugal (4e), la Toscane en Italie (5e) et la Champagne (6e). Ces destinations restent des valeurs sûres, attirant chaque année des visiteurs venus de tous horizons pour découvrir les vins d’exception qui y sont produits. Le Piémont en Italie, l’Alsace, la vallée de la Moselle en Allemagne et Santorin en Grèce complètent le top 10.
Ce classement de European Best Destinations met en lumière un phénomène de fond : les amateurs de vin recherchent des expériences authentiques, loin des grandes destinations touristiques habituelles. Plovdiv, avec son histoire viticole millénaire et ses vins émergents, semble avoir trouvé la recette gagnante pour séduire une nouvelle génération d’œnophiles. Quant à Bordeaux, bien qu’elle conserve sa réputation et son prestige, devra redoubler d’efforts pour rester au sommet de l’œnotourisme mondial.
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