Le quartier Amédée Saint-Germain de Bordeaux accueille un nouveau marché en plein air, offrant une belle opportunité aux producteurs et artisans locaux. Un appel à manifestation d’intérêt est lancé pour attribuer les emplacements disponibles.
Destiné en priorité aux artisans et producteurs alimentaires, ce marché comprendra une dizaine de stands. Parmi les métiers déjà prévus figurent un boucher/charcutier, un fromager/crémier, un apiculteur, un viticulteur, deux primeurs, un fleuriste et un triporteur artisan glacier/pâtissier. Les candidatures sont également ouvertes aux producteurs ou artisans ambulants dont l’offre complétera la diversité des produits proposés.
Le marché se tiendra chaque vendredi, de 14h à 20h, autour de la place des Citernes. Les intéressés doivent respecter les échéances suivantes :
- Date d’envoi de l’avis de publicité : 19 août 2024
- Date limite pour envoyer la lettre de manifestation d’intérêt : 15 septembre 2024
- Date limite pour la remise des offres : 4 octobre 2024
Les emplacements seront attribués à partir de novembre 2024. Le coût est de 1,41 € par m² par jour, avec un supplément de 8,22 € par jour pour l’électricité (16A).
Pour obtenir des informations supplémentaires sur la procédure de candidature, les intéressés peuvent envoyer une demande écrite à : marches.bordeaux@mairie-bordeaux.fr. Ce marché vise à dynamiser le quartier tout en soutenant les producteurs locaux et en offrant aux résidents une expérience riche en produits frais et artisanaux.
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