Venu d’Alsace à vélo, il parcourt la Nouvelle-Aquitaine pour filmer l’agriculture bio !
Un projet ambitieux voit le jour cet été en Nouvelle-Aquitaine. Jérôme Zindy, un Alsacien passionné par l’agriculture biologique, parcourt la région à vélo pour réaliser une série de vidéos mettant en lumière les acteurs de cette filière.
Parti de chez lui à vélo le 17 juin, Jérôme utilise un prototype équipé de panneaux solaires, transportant son matériel de tournage dans un panier métallique à l’arrière et ses batteries dans des sacoches à l’avant. Ce périple de 1 000 kilomètres, parcouru à une moyenne de 22 km/h, le conduit à travers des paysages variés et parfois sous des conditions météorologiques difficiles.
Un voyage écologique et technologique
Depuis qu’il a renoncé à l’avion, Jérôme se déplace exclusivement à vélo, même pour ses projets professionnels. Sa monture est un vélo innovant, doté de panneaux solaires qui alimentent ses batteries pour une autonomie de 120 kilomètres.Malgré ces obstacles, Jérôme poursuit son voyage, logeant chez l’habitant ou plantant sa tente chez des fermiers.
Vélo-reportages sur le bio
Le projet de Jérôme consiste à produire des « vélo-reportages » sur les acteurs de l’agriculture biologique, de la production à la consommation. Soutenu par l’association Interbio Nouvelle-Aquitaine, il prévoit de réaliser sept vidéos de deux à trois minutes chacune, exclusivement centrées sur la région. Ces vidéos seront diffusées sur son site Internet et sur les réseaux sociaux, visant à sensibiliser le public à l’importance du bio.
Des étapes clés à travers la région
Le voyage de Jérôme a débuté par un tournage au collège Edouard-Vaillant à Bordeaux le 25 juin. La cuisine centrale du collège, gérée par le Conseil départemental, fournit 1 800 repas par jour, avec 38 % de produits bio, presque le double du seuil fixé par la loi Egalim. Le 28 juin, il a rencontré Philippe Lassalle Saint-Jean, vice-président d’Interbio Nouvelle-Aquitaine, place de la Bourse. Le directeur général de Maison Meneau, Philippe, a partagé son analyse sur l’évolution de la consommation de produits bio en France, évoquant les défis économiques actuels et les perspectives de croissance pour 2024.
Un parcours riche en découvertes
Le 1er juillet, Jérôme s’est rendu à Montpezat-d’Agenais pour visiter un verger multi-variétés en bio depuis 1960. Sa prochaine destination est Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac en Dordogne, où il rencontrera un éleveur de poules pondeuses produisant 270 000 œufs par an. Il poursuivra son voyage à Saint-Martin-de-Jussac en Haute-Vienne pour interviewer un apiculteur bio possédant 350 ruches, avant de se rendre à la Ferme de Chassagne à Villefagnan en Charente, un groupement d’agrobiologistes. Son périple s’achèvera à Périgny en Charente-Maritime, où il cherche une consommatrice pour démontrer que le bio est accessible, même avec un emploi du temps chargé et des contraintes budgétaires.
Une mission de sensibilisation
Avec son vélo solaire et sa détermination, Jérôme Zindy offre un témoignage vivant de l’engagement personnel en faveur de l’agriculture biologique et de la sensibilisation écologique. Son parcours en Nouvelle-Aquitaine est une ode à la résilience, à l’innovation et à la passion pour un avenir plus vert.
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