Toi aussi, tu sens déjà l’odeur du foin, le goût du fromage affiné, le bruit des bottes sur la paille ? Alors ne cherche plus : le Salon de l’Agriculture Nouvelle-Aquitaine revient à Bordeaux-Lac du 24 au 29 mai 2025 pour une édition riche en saveurs, en rencontres et en spectacles vivants ! Que tu sois fin gourmet, amateur de bêtes majestueuses ou curieux des métiers du terroir, prépare-toi à passer une journée inoubliable.
Plonge au cœur de la plus grande ferme de la région
Direction le Hall 4 du Parc des Expositions, transformé pour l’occasion en véritable ferme XXL. Tu vas pouvoir croiser veaux, vaches, cochons, chevaux, moutons, lapins, poules, et même des chiens de berger en pleine démonstration. Les Bazadaises, ces vaches au regard tendre et à la robe foncée, seront les reines du salon : élégantes, imposantes, elles feront leur show sous les projecteurs, à ne pas manquer si tu veux en prendre plein les yeux !

Des espaces thématiques à ne pas rater
Ce salon, c’est bien plus que des animaux. C’est aussi un voyage dans l’univers des métiers agricoles, de la génétique bovine avec Aquitanima, aux sports et spectacles équestres avec Equitaine. Avec 300 chevaux en démonstration, des compétitions et des ventes, le pôle équin ravira petits et grands.
Sur le ring Innov’Show, les enfants et leurs parents pourront même grimper dans des tracteurs, moissonneuses et autres engins agricoles. Baptêmes de conduite gratuits, démonstrations en plein air : prépare-toi à vibrer au son des moteurs et à repartir avec des étoiles plein les yeux.


Mets tes papilles en alerte
Parce que l’agriculture, c’est aussi (et surtout !) la gastronomie, tu pourras goûter aux produits du terroir sur les stands des producteurs régionaux. Huile de noix du Périgord, piment d’Espelette, miel, fromages, limonade artisanale… Tu vas te régaler !
Et si tu es joueur, ne rate pas le rendez-vous radio de « Bienvenue chez vous » sur Ici Gironde, du 19 au 23 mai, pour tenter de gagner des paniers gourmands 100 % Nouvelle-Aquitaine.
Un programme pour toute la famille
Le salon se vit aussi en famille : baptêmes à poney, animations musicales avec bandas, démonstrations de tonte, ateliers ludiques et conférences. Et cerise sur le gâteau, le chef Jésus Hurtado sera en direct du salon les 28 et 29 mai, entre 10h et 11h, pour parler cuisine locale et inspirations paysannes.
Bref, que tu sois urbain curieux, enfant émerveillé ou gastronome averti : ce salon est pour toi !
On y va ?
📍Hall 4, Parc des Expositions de Bordeaux
📅Du samedi 24 au jeudi 29 mai 2025
🕘De 10h à 19h, sans interruption
💛 (Ouvert à tous.tes)
➡️ Billetterie
📲 Site web
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