Ça y est, le temps commence à se refroidir. Henriette & Olga, la meilleure adresse de Bordeaux pour des goûters et douceurs réconfortantes, te dévoile donc leur toute nouvelle carte automne hiver. Entre boissons chaudes et gaufres moelleuses, tu risques d’être conquis ! Et attention, vu qu’il n’est jamais assez tôt pour évoquer Noël, les bûches repointent le bout de leur nez !
Henriette & Olga : une histoire de famille en plein cœur de Bordeaux
Henriette & Olga, c’est l’histoire de deux amis passionnés qui ont pour vocation de partager leurs recettes authentiques réalisées avec amour. Un hommage affectueux à leurs grands-mères, Henriette et Olga, qui les inspirent encore aujourd’hui.
Les recettes de grand-mère, c’est le goût de l’enfance ! Christophe et Dimitri ont mis tout leur cœur pour recréer cette ambiance cosy et réconfortante dans leur atelier-boutique. Et c’est un pari réussi !
Chaque produit est respecté, et chaque recette est réalisée avec un savoir-faire inimitable ! Aucun détail n’est laissé au hasard, des fournisseurs aux produits locaux.
À deux pas de la rue Sainte-Catherine, en plein cœur de Bordeaux, viens découvrir tout le talent de Dimitri ! Les fans de pâtisserie et de glaces vont adorer : non seulement tu pourras goûter leurs créations, mais aussi voir Dimitri à l’œuvre dans son laboratoire vitré !
La carte la plus réconfortante de Bordeaux
Chez Henriette & Olga, à chacun sa part de bonheur car tout le monde y trouve son plaisir, et une chose est sûre, leur nouvelle carte va te mettre l’eau à la bouche.
Tu ne sais pas quoi choisir entre la fraîcheur d’une glace ou la gourmandise d’une viennoiserie, ils ont osé l’ice-cream sandwich, que tu peux même personnaliser toi-même, en choisissant parmi tes parfums de crème glacée préférés. Tu as également Le Banana et Le Gourmand à déguster sans modération !
On le sait, il y a beaucoup de choix de cookies à Bordeaux, mais crois nous, tu dois tester ceux de chez Henriette & Olga ! Trois options pour régaler tous les goûts, même les indécis !
Avis aux gourmands qui en veulent encore : leurs desserts minute sont LA touche douceur qu’il faut absolument tester ! Leurs desserts minute sont juste ce qu’il te faut pour finir en beauté. Entre le brownie gourmand, avec une sauce onctueuse caramel, le riz au lait avec les zestes d’orange bien parfumés, les fameuses profiteroles XXL, et bien d’autres, tu as le choix ! Henriette & Olga te propose également le Mont-Fuji, un dessert bien réconfortant composé de boules de glace aux doux parfums de marron et vanille, le tout accompagné d’une meringue vanille, de vermicelles de marron et de chantilly ! Les gaufres sont aussi de la partie, avec des recettes douces et ultra-réconfortantes !
Besoin d’une boisson chaude pour accompagner tout ça ? Sur la carte d’Henriette & Olga, les boissons chaudes les plus gourmandes de Bordeaux t’attendent ! Tu pourras aussi découvrir les Affogato : un combo parfait entre la fraîcheur de la glace et l’intensité d’un café, pour une pause goûter qui t’amène direct en Italie !
Place aux bûches de Noël chez Henriette & Olga
Chez Henriette & Olga, on ne prend pas Noël à la légère. Dimitri t’invite à découvrir des bûches savoureuses et pleines de créativité. C’est certain, on a trouvé LES bûches de Noël de Bordeaux, qui accompagneront ton repas de réveillon.
Tu as les inimitables bûches pâtissières Henriette et Olga qui reviennent sur la carte !
La Henriette a été créée en hommage à la grand-mère de Christophe. Alors prépare-toi à retomber en enfance en savourant la pâte sablée cacao avec son croustillant pécan, le tout accompagné de caramel fleur de sel, et d’une ganache au chocolat savoureuse !
La Olga est pour la grand-mère de Dimitri, et allie des saveurs surprenantes et gourmandes. Tu dégusteras un biscuit moelleux aux amandes, un croustillant pignon qui rappelle les vacances au Cap Ferret, une namelaka au pignon, une ganache montée au miel et à la fleur d’oranger, le tout accompagné de pignons caramélisés !
Tu as aussi 3 bûches glacées pour un dessert givré ! La bûche Choco-Poire et Stracciatella, une bûche qui respecte les saisons. Le goût frais et doux de la poire rencontre la saveur corsée du chocolat et ravira tes papilles !
La bûche la plus gourmande, c’est la Crousty Cookie qui a déjà fait fureur l’hiver dernier ! Entre son biscuit Dulcey, un caramel maison bien généreux, ses fameux cookies H&O, sa glace vanille et sa douce ganache montée Dulcey… difficile de ne pas succomber.
Pour finir en beauté, la plus fraîche est, bien entendu, la Fresh Agrumes. Celle-là te fera découvrir un mélange singulier entre fleurs de pois et citron. Un parfum que tu ne trouveras pas ailleurs, et qui te permettra de finir ton repas en toute légèreté !
Alors tu as maintenant toutes les infos pour choisir la bûche qui va ravir tes convives !
La cerise sur le gâteau ? Tu as la possibilité de précommander tes bûches par mail (shop@henrietteetolga.fr) pour t’assurer de ne pas les rater !
Es-tu prêt à te régaler avec les meilleures pâtisseries, glaces et bûches de Bordeaux ? On t’attend chez Henriette et Olga !
On y va ?
📍25 rue du Pas-Saint-Georges, 33000 Bordeaux
📅 Du mercredi au dimanche
🕘 Mercredi : 13 h à 19 h – Jeudi à samedi : 13 h à 23 h – Dimanche : 13 h à 19 h
💛 Ouvert à tous.tes
➡️ Pour passer commande : shop@henrietteetolga.fr ou au 05 57 83 12 39
📲 Site web – Instagram – Facebook
À lire aussi : Une patinoire en plein air va être installée à Bordeaux
