Les premiers repas à prix libres arrivent à Bordeaux, marquant une véritable innovation sociale dans le monde de la restauration. Nichée à proximité de la gare et du marché des Capucins, La Cuisine de Camille se distingue en tant que tiers-lieu culinaire novateur et solidaire. Doté d’un espace de travail et d’une cuisine semi-professionnelle pouvant accueillir de 20 à 40 convives, ce lieu unique favorise les échanges et la convivialité, tout en offrant la possibilité de privatiser l’espace pour des événements sur mesure.
Des rendez-vous gourmands et participatifs les jeudis soirs
Chaque jeudi, à 17h30 pour la cuisine participative et à partir de 19h30 pour le repas, les Bordelais sont invités à vivre une expérience culinaire inédite, durable, participative et surtout à prix libre. Une initiative portée par l’association éponyme en loi 1901, dont la mission est de favoriser les solidarités de quartier et de sensibiliser le public à la consommation d’une alimentation « bien, locale et de saison », en mettant l’accent sur des plats principalement végétariens.
L’association encourage le public à s’impliquer dans la préparation du repas, débutant à 17h30, mais ceux qui préfèrent peuvent simplement se joindre au dîner à partir de 19h30. L’entrepreneuse à la tête de cette initiative explique : « Nous proposons au public de donner selon leurs moyens, en indiquant que notre coût est de 12€. Ainsi, ceux qui ont des ressources limitées peuvent contribuer avec 1€, tandis que ceux plus aisés sont libres de donner autant qu’ils le souhaitent.«
Cette approche unique s’appuie sur l’entraide et l’intelligence collective pour tisser des relations de qualité au sein de la communauté. En encourageant les participants à contribuer selon leurs moyens, l’association construit une société fondée sur la confiance et la solidarité. Le but ultime est de créer un espace inclusif où chacun, peu importe sa situation financière, peut profiter d’un repas de qualité et participer à la création d’un lien social fort au cœur de Bordeaux.
Un engagement en faveur de la solidarité et du bien manger
L’association La Cuisine de Camille s’engage pleinement en faveur de la solidarité et du bien manger. En choisissant des ingrédients locaux et de saison, elle promeut une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Les plats principalement végétariens mettent en valeur la richesse des produits locaux, encourageant ainsi une consommation responsable.
Ce concept novateur ne se limite pas à un simple repas, mais représente une véritable expérience sociale. En favorisant l’inclusion et en brisant les barrières financières, La Cuisine de Camille offre une plateforme où les habitants de Bordeaux peuvent se rassembler, échanger et créer des liens durables. Cette approche participative contribue non seulement à nourrir le corps mais aussi l’esprit, renforçant le tissu social de la communauté bordelaise.
La Cuisine de Camille à Bordeaux : expérience culinaire solidaire, prix libre, saveurs locales, convivialité unique.
Une révolution dans l’assiette et dans les relations
En lançant ses dîners participatifs à prix libre, La Cuisine de Camille apporte une véritable révolution dans le paysage gastronomique bordelais. Au-delà de la simple dégustation de plats délicieux, cette initiative propose une expérience sociale inédite, encourageant la solidarité, l’inclusion et la confiance au sein de la communauté. À Bordeaux, chacun a désormais la possibilité de partager un repas de qualité, indépendamment de ses moyens financiers, renforçant ainsi le lien social et prouvant que la cuisine peut être bien plus qu’une simple affaire de goût. La Cuisine de Camille ouvre la voie à une nouvelle ère culinaire où la générosité et la convivialité se mêlent pour créer une expérience unique et enrichissante.
Infos Pratiques
La Cuisine de Camille – 18 Rue de Bègles, 33800 Bordeaux
Page Facebook – Site Internet – 06.25.17.19.32
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