Que ce soit le midi ou le soir, avec ou sans baguettes, végétarien ou protéiné, le poké bowl est devenu l’incontournable des pauses déjeuners. Et c’est Melobowls, le restaurant healthy, gourmand et écolo de Bordeaux, qui a particulièrement retenu notre attention.
Un concept unique
Crée par deux amies en quête d’aventures et de nouveautés à l’étranger, Melobowls a ouvert ses portes à Bordeaux en 2018.
Issus d’expériences culinaires en Asie du Sud et aux États-Unis, les pokés bowls ont inspiré les deux fondatrices pour répandre ces saveurs originales dans la ville de Bordeaux.
Fraîcheur et qualité sont les mots d’ordre de nos deux voyageuses : les pokés bowls peuvent être composés de fruits et légumes, il est donc indispensable pour elles de choisir leurs produits, de manière responsable.
Avec un concept de formules ou de customisation, vous pouvez choisir des bowls déjà élaborés ou les personnaliser à 100% !
Innovatrices et créatives, les entrepreneuses ont étendu leur carte durant le 2e confinement et vous réservent des petites surprises pour les menus de cet été… alors restez connectés !
Une équipe engagée
Parce que le concept du poké bowl c’est aussi d’être écoresponsable, Melobowls s’est engagé à supprimer tous ses emballages plastiques pour les remplacer par des contenants en fibres naturelles, et à terme, les réduire au maximum.
Et puisque l’équipe est aussi solidaire, Melobowls s’est joint à l’ensemble des restaurants de bowls pour proposer des pokés à 2€ pour les étudiants !
Chaque Samedi midi, jusqu’à fin Février, il est désormais possible de commander dans leurs trois restaurants un poké et une boisson soft (hors bio) pour cette petite somme, grâce à l’équipe Homy Kitchens.
Pour consulter leurs restaurants et le menu c’est par ici : https://www.melobowls.com/nos-restaurants
Y aller ?
Melobowls
67 rue des Remparts
33000 Bordeaux
71 rue Notre Dame
33000 Bordeaux
253 Cours Gambetta
33400 Talence
